AROMATİK BİTKİLER ŞİLE'NİN TARIMSAL POTANSİYELİNİ ARTIRIYOR
İstanbul Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca: -
![Aromatik bitkiler Şile'nin tarımsal potansiyelini artırıyor](https://www.saglikaktuel.com/d/news/52388.jpg)
18 Temmuz 2024 Perşembe 11:08
"İstanbul, tarihi kültürü ve finans merkezi olmasının yanı sıra tarım alanında da büyük öneme sahip. Bu potansiyeli açığa çıkarmak ve kırsaldaki insanların burada kalmasını sağlamak adına tıbbi aromatik bitkiler önem arz ediyor"
"Şile'de ada çayı gibi tıbbi aromatik bitkilerin ekimine 3-5 dekarla başladık ve bu miktar sürekli artıyor. Bölgede oluşacak sinerjiyle bu bitkilerin bilinirliği artacak ve bu alanda çalışmak isteyen birçok insan Şile'ye geri dönecek"
İstanbul Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca, Şile'de yetiştiricinin birim alanından maksimum verim alabilmesi ve getirisinin yüksek olması açısından tıbbi aromatik bitkilerin ve üzümsü meyvelerin çok önemli olduğunu belirterek, "Bölgede oluşacak sinerjiyle bu bitkilerin bilinirliği artacak ve bu alanda çalışmak isteyen birçok insan Şile'ye geri dönecek." dedi.
AA muhabirinin sorularını yanıtlayan Karaca, aromatik bitkilerin, üzümsü meyvelerin özellikle pastacılık, gıda takviyesi alanında, ilaç sanayinde ve birçok başka alanda kullanıldığını söyledi.
Bölgedeki küçük ölçekli ve engebeli arazilerin imar baskısından kurtulması, yetiştiricinin birim alanından maksimum verim alabilmesi ve getirisinin yüksek olması açısından tıbbi aromatik bitkilerin ve üzümsü meyvelerin çok önemli olduğunun altını çizen Karaca, Şile bölgesinde üretim şartlarının çok daha uygun olduğunu ifade etti.
Karaca, Türkiye'nin ilk ve tek tıbbi aromatik bitki ve tarımsal kalkınma kooperatifinin Şile'de kurulduğuna işaret ederek, "Burada eski keten, ada çayı, kekik, biberiye gibi birçok bitkinin ekimini gerçekleştiriyorlar ve doğadan toplama da yapıyorlar. Bu kooperatif ayrıca bu bitkilerin ekstraksiyon ve yağ çıkarmayla ilgili cihazları teşvik ediyor ve ilimizdeki üreticilere destek veriyor." diye konuştu.
Şile'de aronya ile ilgili de bir proje uyguladıklarını belirten Karaca, aronyanın çalı bitkileri arasında yer aldığını ve mavi yemiş bitkisinin Türkiye'de en fazla üretimi yapılan illerinden birinin İstanbul olduğunu dile getirdi.
Karaca, "İstanbul, tarihi kültürü ve finans merkezi olmasının yanı sıra tarım alanında da büyük öneme sahip. Bu potansiyeli açığa çıkarmak ve kırsaldaki insanların burada kalmasını sağlamak adına tıbbi aromatik bitkiler önem arz ediyor." dedi.
- "İstanbul'da sürdürülebilir pazar potansiyeli mevcut"
Sürdürülebilir tarım ve çevre dostu üretim yöntemlerinin geliştirilmesi gerektiğini vurgulayan Karaca, şöyle devam etti:
"Sürdürülebilirlik, yaptığınız işin devamının getirilmesi anlamına gelir. Bizim amacımız, ürettiğimiz ürünlerin pazarlanabilir olması ve üreticinin belli bir gelir elde etmesidir. İstanbul'da sürdürülebilir pazar potansiyeli mevcut ancak üretici bulma konusunda bazen zorlanabiliyoruz. Üreticiyi bulduktan sonra bu tür projelerle her çiftçinin yeterli gelir elde etmesini sağlamak önemlidir. Şu anda Şile'de ada çayı gibi tıbbi aromatik bitkilerin ekimine 3-5 dekarla başladık ve bu miktar sürekli artıyor. Bölgede oluşacak sinerjiyle bu bitkilerin bilinirliği artacak ve bu alanda çalışmak isteyen birçok insan Şile'ye geri dönecek."
Karaca, aromatik bitkilerin kimyasal ilaçlardan kaçınan insanlar için çok önemli olduğunu ifade ederek, "Salgınla birlikte gıda takviyelerinin ve doğal ürünlerin önemi artmıştır. Bu bitkilerin kullanıldığı birçok alanda, gıda takviyesinden kozmetiğe tutun da sağlık alanında kullanımı bulunmaktadır ve ithalata dayalı olan bu alanlarda yerli üretimin artırılması cari açığa olumlu katkı sağlayacaktır." değerlendirmesinde bulundu.
Şile Tarım ve Orman Müdürü Kemal Benli de tıbbi aromatik bitkilerden üzümsü meyvelere kadar birçok projeye imza attıklarını dile getirdi.
Benli, katma değeri yüksek, inovatif alternatif ürünlerin yetiştirilmesine hem önem verdiklerini hem de çiftçileri bu yönde yüzde 100'e yakın hibe oranlarıyla desteklediklerini söyledi.
- "Çiftçinin birim alandan yüksek gelir elde edeceği projelere devam ediyoruz"
Müdürlük olarak çiftçilere teknik ve idari destek sağladıklarını belirten Benli, şunları kaydetti:
"Ziraat mühendislerimiz, üreticilerimizin yanında olarak sağlıklı ve verimli ürünler elde etmelerini sağlıyor. Bu şekilde hem çiftçimize hem de yöre halkımıza alternatif katma değeri yüksek ürünleri göstermeyi, bunlardan gelir elde etmeyi ve bu yönde çiftçilik yapmaya devam etmelerini sağlamayı amaçladık. Bugün görüyoruz ki herkes memnun. Toplayıcı ve üretici memnun ve katma değeri yüksek bir ürün olduğu için geliri de yüksek olduğundan çiftçimiz de memnun. Biz de bu yönde değişik projeler yaparak çiftçinin birim alandan yüksek gelir elde edeceği projelere devam ediyoruz."
Benli, tıbbi aromatik bitkilerin ülke ekonomisine katkısının çok fazla olduğunu ve birim alanda yüksek gelir elde ettiklerinin altını çizerek, "Tıbbi aromatik bitkiler küçük alanlarda yüksek gelir elde etmek isteyenlerin üretmesi gereken ürünlerdir. Büyük alanlarda tahıl grubu üretilir. Tıbbi aromatik bitkilerden yüksek gelir elde ediyoruz ve çiftçilerimizin bu yönde ülke çiftçiliğine devam etmelerini sağlıyoruz." dedi.
![Haber Kaynağı](https://www.saglikaktuel.com/d/news_source/30.jpg)
Organ Nakli Bekleyen Kadının Kendi Organları Başkasına Umut OlduEşinin hayatını kaybettiği motosiklet kazası sonucu hastanede sürdürdüğü yaşam mücadelesini kaybeden 39 yaşındaki Emine Burak'ın organları vasiyeti...18 Temmuz 2024 Perşembe 13:33BASIN HABERLERİ
İsrail'in 286 gündür saldırılarını sürdürdüğü Gazze'de can kaybı 38 bin 848'e çıktıİsrail ordusunun Gazze Şeridi'ne 7 Ekim 2023'ten bu yana düzenlediği saldırılarda hayatını kaybedenlerin sayısı, son 24 saatte 54 artarak 38 bin 848'e yükseldi.18 Temmuz 2024 Perşembe 13:08BASIN HABERLERİ
Develi’ye 112 Acil Ve Asm YapılacakDevelili Hayırsever Turan Aksu; Fatma-Turan Aksu Aile Sağlığı Merkezi yapımı için protokol imzaladı.18 Temmuz 2024 Perşembe 12:48BASIN HABERLERİ
Seah’ta Kemoterapi Gören Hastalara Moral Olacak DeğişimSakarya Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde kemoterapi gören hastalara moral olması gayesiyle koridorlar ve kemoterapi görülen odaların duvarları gökyüzü...18 Temmuz 2024 Perşembe 12:33TIBBİ-RADYASYON ONKOLOJİSİ
Hayırsever desteği Kayseri'deki sağlık hizmetlerinin gücüne güç katıyorKayseri'de hayırseverlerin desteğiyle yaptırılan 63 aile sağlığı merkezinde geçen yıl 4 milyon 70 bin poliklinik hizmeti verildi.18 Temmuz 2024 Perşembe 12:23BASIN HABERLERİ
Van’ın ‘Tüp Bebek Merkezi’ Projesi TamamladıVan İl Sağlık Müdürlüğü tarafından Eğitim ve Araştırma Hastanesi bünyesinde projesi tamamlanan "Üremeye Yardımcı Tedavi Merkezi" için fiziki çalışmalara...18 Temmuz 2024 Perşembe 11:48KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
Mutfak Tüpünün Patlamasıyla Alevler Arasında Kalan Kadın Yanık Merkezinde Tedavi GörüyorBursa'da evdeki mutfak tüpünün patlamasıyla vücudunda derin yanıklar oluşan 46 yaşındaki kadının Bursa Şehir Hastanesi'nde tedavisi sürüyor.18 Temmuz 2024 Perşembe 11:48BASIN HABERLERİ
Aşırı Sıcaklara Karşı Uzmanlar Uyarıyor: “Ciddi Sonuçlarla Hastanelik Olabilirsiniz”Aşırı sıcaklıklara karşı AKOM'dan uyarı gelirken vatandaşlara tavsiyelerde bulunan Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof.18 Temmuz 2024 Perşembe 11:23ENDOKRİNOLOJİ VE METABOLİZMA HASTALIKLARI
Dört bakanlık, doğurganlık hızının düşmesiyle ilgili çalışma grubu kuracakAile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Göktaş:18 Temmuz 2024 Perşembe 11:23BASIN HABERLERİ
Dicle Üniversitesi Hastanesi’nde 74 Kişi ZehirlendiAlınan bilgilere göre, dün hastane personelleri akşam saatlerinde mide bulantısı ve ishal şikayetiyle şimdiye kadar 74 personel hastanenin acil servisine...18 Temmuz 2024 Perşembe 11:13İÇ HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel