ANNE SÜTÜ LABORATUVARDA ÜRETİLEBİLİR Mİ?
Çocuk Gastroenteroloji ve Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Ender Pehlivanoğlu, anne sütü içindeki bazı maddelerin genetik teknoloji sayesinde laboratuvar ortamında üretilebildiğini belirtti. Bu gelişmenin tıp dünyası açısından önemine dikkat çeken Pehlivanoğlu,

02 Mayıs 2019 Perşembe 11:38
Gıda endüstrinin yıllardır anne sütüne ulaşmayı hedeflediğine dikkat çeken İstanbul Kent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik ve Çocuk Gelişim Bölümleri Başkanı, Çocuk Gastroenteroloji ve Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Ender Pehlivanoğlu, 'mucizevi' bir madde olarak tanımladığı anne sütü hakkında önemli bilgiler paylaştı. Anne sütünün mikroplara karşı savaştığını ifade eden Prof. Dr. Ender Pehlivanoğlu, "Anne sütü sadece bir süt değil, canlı ve çocuk için mucizevi bir madde. Anne sütü bir mikropla karşılaştığında onu hemen yok ediyor. Çocuk felcine karşı çocukları aşılıyoruz, ancak anne sütü alan bebekte bu risk ortadan kalkıyor. Çok korkulan domuz gribi virüsü için de aynı etki söz konusu. Kısacası anne sütü, bağışıklık sistemini geliştiren en büyük savunma mekanizması" diye konuştu.
"ERKEN DOĞUMUN DEZAVANTAJLARINI ORTADAN KALDIRIYOR"
Prematüre dünyaya gelen bebeklerde anne sütünün önemine değinen Prof. Dr. Pehlivanoğlu, "Anne sütünün içinde öylesine mucizevi bir denge var ki prematüre dünyaya gelen bir bebek anne sütü ile beslenirse erken doğuma bağlı tüm dezavantajlar ortadan kalkıyor. Bebeğin zekası hızla gelişiyor. Anne sütü dışında dünyada bunu yapabilecek başka besin yok. Beslenme sanayiinin tüm hayali anne sütünü taklit etmektir. Yıllardır anne sütündeki besinlerin yer alacağı bir mama yapılmak istendi. Ancak bugüne kadar başarılı olmadı" ifadelerini kullandı.
"BEYNİ GELİŞTİRİYOR, KANSERDEN KORUYOR"
Anne sütüyle beslenen çocuklarla ilgili 2019 yılı itibariyle yeni bulgular olduğunu kaydeden Prof. Dr. Pehlivanoğlu, anne sütüyle ilgili şunları söyledi:
"O bulgular anne sütüyle beslenen çocukların ileride daha zeki, sağlıklı ve başarılı olduğunu gösteriyor. Anne sütüyle beslenen çocuğun akademik başarısı daha yüksek oluyor. Üniversiteye hazırlanan gençlerin anne sütü ile beslenip beslenmediklerine baksınlar. Anne sütü zekada bu kadar belirleyicidir. Anne sütü aynı zamanda antikanserojendir. Kanser görülme ihtimalini azaltır. Anne sütünün yeni bulunan bir özelliği daha var. Anne sütü ile beslenen bebeklerin mide bağırsak sindirim sistemi ve vücutlarında mikrobiyata oluşuyor. Yararlı bu mikroplar bebeğin beynini geliştirici sağlığına katkı sunacak mikroplar. Bebek anne karnındayken mikroplarla tanışıyor. Yani anne karnı steril değil. Ancak, doğum sonrası anne sütü sayesinde faydalı mikroplar bebeğin vücudunda üremeye başlıyor. Bebeklerin anne karnında mikroplarla tanıştığını Amerikalı araştırmacılar dünyaya bildirdi. Onun ardından birkaç çalışma grubu daha bunu kanıtladı."
"2 YAŞINA KADAR ANNE SÜTÜ"
Anne sütünün bir canlının tek başına ihtiyaçlarını karşılayacağının altını çizen Pehlivanoğlu, "İlk 6 ay anneler sadece anne sütü ile bebeklerini beslemeliler. Ama 6'ncı aydan sonra anne sütü yetersiz kalır. Bu dönemden sonra bebek sütten kesilmez ancak yanında ek besinlere geçilir. Bunlar, sebze, meyve ve tahıllar. Ama anne sütü verilmeye devam edilmelidir. Bütün din kitaplarında da yer aldığı gibi anne sütü 2 yıl boyunca devam etmelidir. Ancak 2 yıldan sonra anne sütü bebek için zararlı olmasa da yetersiz kalır. Bu nedenle yavaş yavaş anne sütü kesilip normal beslenmeye geçilmelidir" tavsiyesinde bulundu.
"LABORATUVAR ÇALIŞMALARI BAŞLADI"
'Anne sütü yoksa çaresiz değiliz' diyen Çocuk Gastroenteroloji ve Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Ender Pehlivanoğlu, laboratuvar ortamında anne sütü üretmeye yönelik gerçekleştirilen yeni çalışmalar hakkında şunları paylaştı:
"Dünya Sağlık Örgütü çalışmalarına göre eğer anne sütü yoksa ölüm riski 5, ishalli hastalık riski 25 kat artıyor. Bu nedenle bir annenin sütü yoksa bir başka annenin sütü de bebek için hayat kurtarıcı olabilir. Geleneklerimizde 'süt anneliği' diye bir durum var. Bu unutulmakta olan gelenek keşke tekrar canlansa. Süt anneliği sayesinde anne sütü olmayan bir çocuk belki bir başka annenin sütüyle hayata tutunabilir. İşte o da yoksa. Burada tıp dünyası devreye giriyor. Anne sütünün rekombinant teknolojiyle yapay ortamda sanayide üretilmesi artık söz konusu. Genetik teknoloji son birkaç yılda bize bu imkanı sağladı. Anne sütü içindeki belli kısımlar şimdilik laboratuvar ortamında üretilebiliyor. Bu tıpkı anne sütü gibi etki ediyor. Henüz çok pahalı olan bu yöntem maalesef henüz bütün bebekler için geçerli değil."
PROBİYOTİK VE PREBİYOTİK İÇEREN MAMALARI TERCİH EDİN
Anne sütüne en yakın mamanın tercih edilmesi gerektiğini ifade eden Prof. Dr. Ender Pehlivanoğlu, "Bebeğe vermemiz gereken süt, inek ya da keçi sütü değil. Bu noktada kullanmamız gereken şey bebek mamaları. Bebek mamaları formülaları içinde anne sütüne benzer karakterde vitamin, mineral ve proteinler bulunmaktadır. Günümüzde içine anne sütündeki probiyotik ve prebiyotik eklenerek yapılan bebek mamaları diğer standart bebek mamalarından daha üstün gibi görülür. Probiyotikler insanın vücudunda bulunan özellikle sindirim sisteminde bulunan mikroorganizmalardır. Bunların bulunduğu bebek mamaları anne sütüne bir adım daha yakındır. Probiyotik ve prebiyotikli mamalar diğerlerine göre daha iyidir" dedi.
Stresin anne sütünü azaltıcı bir etkisinin olduğuna da dikkat çeken Pehlivanoğlu, "Babalar anneleri yormasınlar. Anneler ise hiçbir estetik kaygıyla çocuğunu emzirmekten çekinmesin" uyarısında bulundu.

Türkiye, Gazze’ye yardımların yeniden ulaştırılması için hazırlıklarını sürdürüyorTürkiye'nin Kahire Büyükelçiliği, Gazze Şeridi'nin Mısır ile olan sınır kapısının açılması durumunda Türkiye'den gönderilen insani yardımların derhal Filistinlilere ulaştırılması için Mısır tarafında çalışmalarına devam ediyor.26 Mart 2025 Çarşamba 17:43BASIN HABERLERİ
Hani Devlet Hastanesi'nin inşaatı hızla yükseliyorDiyarbakır'ın Hani ilçesinde yapımı devam eden 35 yataklı Devlet Hastanesinin inşaatı hızla yükseliyor.26 Mart 2025 Çarşamba 17:23SAĞLIK BAKANLIĞI
Denizli Yeşilay Şube Başkanı Şirin, öğrencilere bağımlılıklarla mücadeleyi anlattıDenizli Yeşilay Şube Başkanı Hakan Şirin, Pamukkale Üniversitesi'nde (PAÜ) öğrencilere, kurumun bağımlılıklarla mücadele çalışmalarıyla ilgili bilgi verdi.26 Mart 2025 Çarşamba 16:43BASIN HABERLERİ
Filistinli Esirler Kulübü: İsrail'in Megiddo Hapishanesi'nde sağlık felaketi yaşanıyorFilistinli Esirler Kulübü, İsrail'in kuzeyindeki Megiddo Hapishanesi'nde bulaşıcı hastalıkların yayılması nedeniyle "sağlık felaketi" yaşandığını duyurdu.26 Mart 2025 Çarşamba 16:33DÜNYADA SAĞLIK
Balıkesir'de amonyak gazından etkilenen 10 kişi hastaneye kaldırıldıBalıkesir'in Altıeylül ilçesindeki bir fabrikadan sızan amonyak gazından etkilenen 10 kişi hastaneye kaldırıldı.26 Mart 2025 Çarşamba 16:23BASIN HABERLERİ
Rize'de 72 yaşındaki emekli öğretmen erken teşhisle kanseri yendiRize'de emekli öğretmen Yakup Cansız, aile hekiminin yönlendirmesiyle yaptığı tarama sayesinde erken evrede teşhis edilen kanseri yendi.26 Mart 2025 Çarşamba 16:23KANSER
AB, 3 günlük acil durum malzemesi stoklanmasını istediAvrupa Birliği (AB), üye ülkelerde kritik ekipman stoklarının artırmasını ve halkın acil durumlar için en az 72 saat yetecek malzeme bulundurmaya teşvik edilmesini talep etti.26 Mart 2025 Çarşamba 16:18BASIN HABERLERİ
Van'da kalp rahatsızlığı olan bebek ambulans uçakla İstanbul'a nakledildiVan'da kalp rahatsızlığı olan bebek, ambulans uçakla İstanbul'a sevk edildi.26 Mart 2025 Çarşamba 14:08SAĞLIK BAKANLIĞI
Akdeniz Üniversitesi Hastanesi Acil Servisi yangın nedeniyle tahliye edildiAntalya'daki Akdeniz Üniversitesi Hastanesi Acil Servisi ve servisin bulunduğu blok, binada çıkan yangının yol açtığı yoğun duman nedeniyle tahliye edildi.26 Mart 2025 Çarşamba 13:43BASIN HABERLERİ
Hikayesi aşkla başlayan medrese ziyaretçilerini zamanda yolculuğa çıkartıyorHikayesi aşkla başlayan Kayseri'deki Gevher Nesibe Darüşşifası ve Gıyasiye Medresesi, bünyesindeki şifahane ve müzeyle ziyaretçilerini ağırlıyor.26 Mart 2025 Çarşamba 13:13BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel