ANKARALILAR ÇİĞ SÜTÜNÜ ARTIK SÜT OTOMATLARINDAN ALIYOR
Haymana, Bala, Çankaya Süt Üreticileri Birliğince Ankara'nın çeşitli yerlerine yerleştirilen "Çiğ Süt Satış Noktaları", güvenilir, hijyenik ve katkısız sütleri vatandaşlarla buluşturdu
![Ankaralılar çiğ sütünü artık süt otomatlarından alıyor](https://www.saglikaktuel.com/d/news/24655.jpg)
12 Mart 2018 Pazartesi 16:36
"Yeni nesil sütçüler" olarak nitelendirilen süt otomatları, Haymana, Bala, Çankaya Süt Üreticileri Birliği tarafından başlatılan proje ile Ankara'nın 10 farklı noktasında yerini aldı. Günlük çiğ süt dolumu yapılan süt otomatları, hem hijyenik oluşu, hem de lezzetiyle vatandaşların vazgeçilmezi haline geldi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından düzenli olarak kontrolü yapılan çiğ sütler, sabahın erken saatlerinde buharlı makine ile yıkanan krom güğümlere dolduruluyor. +3 derecede soğutulan sütler, soğuk hava araçları ile günlük düzenli olarak temizliği yapılan otomatlara yerleştiriliyor. Çiğ sütün lezzetine varmak isteyen vatandaşlar, otomata bozuk paraları atmalarının ardından sütü yanlarında getirdikleri plastik veya cam şişelere doldurabiliyor. 1 Ocak 2018'de hizmete giren otomatlar, vatandaşların günün 24 saati süte ulaşımına da olanak sağlıyor.
"Tüketiciler, çiğ sütü süt otomatları aracılığıyla almayı çok sevdiler"
Proje Pazarlama Koordinatörü Melek Bulut, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca 2017'de çiğ süt satışına dair tebliğ yayınlandığını anımsatarak, 1 Ocak 2018 tarihi itibariyle de uygulamaya başlanıldığını kaydetti. Tebliğ gereğince çiğ sütün sadece hastalıktan ari işletmeler tarafından satılabileceğini belirten Bulut, Haymana, Bala, Çankaya Süt Üreticileri Birliği'nin harekete geçerek bir proje geliştirdiğini, yaklaşık 1 yıldır da bu projenin üzerinde çalıştıklarını söyledi. Bulut, proje kapsamında kendilerine üye olan hastalıktan ari işletmelerin sütlerini değerlendirmek için çiğ sütleri süt otomatları aracılığıyla Ankaralı tüketicilerle buluşturduklarını ifade ederek, "Ankara'nın 10 farklı noktasında süt otomatları var. Yakın zamanda bunun 20'ye çıkmasını bekliyoruz. Tüketiciler, çiğ sütü süt otomatları aracılığıyla almayı çok sevdiler. Hem güvenilir buluyorlar, hem de alması çok kolay. Aynı zamanda satış noktalarımız da bu süreçten çok memnun. Hastalıktan ari işletme sahiplerimiz de sütün hem değerinden pazarlandığı için, hem de tüketicilerle doğrudan buluşturduğu için bundan memnun. Haymana, Bala, Çankaya Süt Üreticileri Birliği olarak süt otomatları aracılığıyla hastalıktan ari işletmelerin çiğ sütlerini Ankaralı tüketicilerle buluşturmaya devam edeceğiz" diye konuştu.
Saha Koordinatörü Akın Davarcıoğlu, çiğ sütün ineklerden sağılıp vatandaşa ulaşma serüvenini anlattı. Sabahın ilk ışıklarında sütün dağıtımıyla görevli personelin güğümlere doldurulan çiğ sütü frigorifik kasa araçlara yerleştirdiğini belirten Davarcıoğlu, en geç 2 saat içinde Ankara'da bulunan süt otomatlarına sütlerin yerleştirildiğini söyledi. Vatandaşların otomatlara attıkları bozuk para kadar süt alabileceğini kaydeden Davarcıoğlu, otomat üzerindeki ekran sayesinde vatandaşların ne kadar kredi yüklediklerini, alabilecekleri litre miktarını ve kabin sıcaklığını görebileceklerini anlattı.
Otomatlar günlük olarak temizleniyor
Sütlerin frigorifik kasalarla taşındığını, bu sayede sütlerin soğuk kalarak bozulmasının önüne geçildiğine dikkat çeken Davarcıoğlu, otomat derecesinin de 4 dereceye ulaştığı zaman makinenin süt vermeyi bıraktığını, klimanın devreye girerek soğumayı sağladığını dile getirdi. Davarcıoğlu, makinelerin günlük olarak temizlendiğini ifade ederek, "Şu ana kadar herkes sütten çok memnun kaldı. Günlük olarak sütlerde tahlil yaptırıyoruz. Sütte en az yüzde 5 yağ oranı var. Hayvanlarımız kendi yaptığımız yemlerle besleniyor. Vatandaşlarımız bu makinelerden satılan sütü bir kere denesin daha sonra karar versinler" şeklinde konuştu.
Süt otomatının yerleştirildiği bir marketin sahibi Haşim Güner, otomatın 15 gün önce yerleştirildiğini belirterek, vatandaşların sütten memnun olduklarını dile getirdi. Günlük hemen hemen 160 litre süt satıldığını ifade eden Güner, insanların sütü devamlı kendilerinden aldığını, insanların gece saatlerinde de alışveriş yaptığını söyledi.
"Şimdiye kadar böyle lezzetli süt görmedim"
Otomattan çiğ süt alan Seher Kaymakçı isimli vatandaş, aldığı sütün çok lezzetli ve güzel olduğunu kaydederek, "Şimdiye kadar böyle güzel bir süt veya yoğurt yememiştim. Gerçekten çok memnun kaldık. Kendime ve akrabalarıma sık sık buradan süt alıyorum. Başka yerden çok süt aldık ama şimdiye kadar böyle lezzetli süt görmedim" dedi.
Adile Arıcı isimli vatandaş ise, "Süt gerçekten çok güzel ve yağlı. Bizim içinde önemli olan oydu. Herkese tavsiye ediyorum. Bize bu sütü getirenlerin emeklerine teşekkür ediyorum. Gönül rahatlığıyla çocuklarıma bu sütü içiriyorum" ifadelerini kullandı.
Abdullah Sarica - Mustafa Apaydın
![Haber Kaynağı](https://www.saglikaktuel.com/d/news_source/12.jpg)
Yüksekova Devlet Hastanesinde Bakım Ve Onarım ÇalışmasıHakkari'nin Yüksekova Devlet Hastanesinde bulunan yatan hasta servisleri bakım ve onarımdan geçiriliyor.22 Temmuz 2024 Pazartesi 17:23SAĞLIK BAKANLIĞI
DÜ Tıp Fakültesi Hastanesinden gıda zehirlenmesi şüphesiyle başvuran personelle ilgili açıklamaDicle Üniversitesi (DÜ) Tıp Fakültesi Hastanesince, gıda zehirlenmesi şüphesiyle başvuran personele "sağlık raporu verilmedi" iddialarına ilişkin açıklama yapıldı.22 Temmuz 2024 Pazartesi 17:18BASIN HABERLERİ
Koç Üniversitesi bilim insanlarının araştırmaları uluslararası alanda destek görüyorKoç Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Levent Beker, Avrupa Araştırma Konseyi'nin (ERC) yeni çağrı döneminde Türkiye'den "Kavram Kanıtlama Desteği" alan tek araştırmacı oldu.22 Temmuz 2024 Pazartesi 17:03ÜNİVERSİTELER
Sınır Tanımayan Doktorlar: Sudan'da şiddet ve yerinden edilme her zamankinden daha fazlaSınır Tanımayan Doktorlar (MSF), "Sudan'daki insanlar her zamankinden daha fazla şiddetin, yerinden edilmenin ve sağlık sisteminin çöküşünün ölümcül bedelini ödüyor." ifadesini kullandı.22 Temmuz 2024 Pazartesi 16:43DÜNYADA SAĞLIK
Hamas, İsrail'in "seri cinayetlerini" durdurmak için acil eylem çağrısında bulunduHamas Hareketi, uluslararası topluma ve Birleşmiş Milletlere (BM) "dünyanın gözü önünde soykırıma maruz kalan Filistin halkına yönelik sistematik Siyonist cinayetleri durdurmak için acil eyleme geçilmesi" çağrısı yaptı.22 Temmuz 2024 Pazartesi 16:33BASIN HABERLERİ
Başkan Ünlü’den Kan Bağışı ÇağrısıBayat Belediye Başkanı Ahmet Bahadır Ünlü, kan bağışı çağrısında bulundu.22 Temmuz 2024 Pazartesi 15:58BASIN HABERLERİ
10 Metre Yürüyemiyordu, Sigarayı Bıraktı 10 Kilometre YürüyorŞırnak'ta, kullandığı sigaralar yüzünden ayaklarında damar tıkanıklığı olan ve bacakları kesilmesi öngörülen 52 Ferit Bayat, aldığı ilaç tedavisiyle...22 Temmuz 2024 Pazartesi 15:43KALP VE DAMAR CERRAHİSİ
Hindistan’da Nipah Virüsü AlarmıHindistan'da 14 yaşındaki bir çocuğun Nipah virüsü nedeniyle dün hayatını kaybetmesinin ardından 60 kişinin daha Nipah virüsü taşıyıcısı olabileceği...22 Temmuz 2024 Pazartesi 15:23DÜNYADA SAĞLIK
Sağlık Müdürlüğü’nden Aşırı Sıcak UyarısıÇorum İl Sağlık Müdürlüğü, sodn günlerde etkili olan aşırı sıcaklıkların sağlık problemlerine neden olabileceğine dikkat çekerek, vatandaşları...22 Temmuz 2024 Pazartesi 15:13SAĞLIK BAKANLIĞI
“Sağlığıma Kavuştum, Doktor Olacağım”Erzurum Şehir Hastanesi'nde boyun kemiğinden bel kemiğine kadar vidalarla düzeltme yapılan Yusuf Yalçın, "Sağlığıma kavuştum, doktor olacağım" dedi.22 Temmuz 2024 Pazartesi 15:08ORTOPEDİ VE TRAVMATOLOJİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel