23 Aralık 2024- Ankara2°C▼
- İstanbul6°C
- Bursa5°C
- Antalya11°C
- İzmir9°C
Gida Muhendisligi Haberleri
Etin yanında baharat kullanımı sağlık risklerini azaltıyorTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. İsmail Yılmaz, Kurban Bayramı'nda etin ızgara yerine haşlama, fırında pişirme veya sebzeli yemek şeklinde tüketilmesini tavsiye etti.26 Haziran 2023 Pazartesi 09:38BESLENME VE DİYET
Selçuk Üniversitesinde tavuk ve hindi kemiği ile derisinden jelatin üretildiSelçuk Üniversitesi Akşehir Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümünün projesiyle hindi ve tavuk derisi ile kemiğinden, sığırdan elde edilene alternatif olabilecek jelatin üretildi.13 Haziran 2023 Salı 13:02DİĞER HABERLER
"Sağlıklı nesiller yetiştirmek için et tüketimi önemli""Et tek başına tüketilmemesi lazım. Etin yanında yeşil sebzesi, soğanı, meyvesi mutlaka olması gerekiyor çünkü bunların koruyucu etkileri vardır"25 Temmuz 2014 Cuma 13:15BESLENME VE DİYET
Sucukta sahtecilik şokuBir grup akademisyen piyasadaki sucukları laboratuvarda inceledi. Fermente diye satılan sucukların yüzde 43'ünde bu maddeye hiç rastlanmazken, ürünlerin yüzde 73'ünde karışım madde tespit edildi.20 Temmuz 2014 Pazar 15:43BASIN HABERLERİ
Canan Karatay'ın Facebook'taki mesajına suç duyurusu!Gıda Mühendisleri Odası (GMO) Adana Şube Başkanı Şehmus Alparslan, Prof. Dr. Canan Karatay adına Facebook'tan açılan hesaptan 'Gıda mühendisliği diye bir saçmalık çıktı! Gıda doğal olmalı neyin mühendisliği bu? Gıda mühendisliği olmaz' diye bir paylaşımda18 Şubat 2014 Salı 07:54BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel