24 Kasım 2024
  • Ankara0°C▼
  • İstanbul6°C
  • Bursa3°C
  • Antalya9°C
  • İzmir6°C
BİTKİ ANSİKLOPEDİSİ

KIRMIZI BİBER NEDİR? FAYDALARI NELERDİR?

kibiber.jpg

 

Diğer İsimleri : Guinea pepper, Fruit de piment rouge

 

 

Botanik Bilgi : Sıcağı ve bol güneşi sever. 50 ye yakın çeşidi yetiştirilmiştir. Baharat türleri kuru topraklarda daha iyi yetişir. Boyu 60 cm ye kadar uzayabilir, kazık köklü, 1 yıllık bir bitkidir. Yapraklarının büyük bölümü geniş mızrak biçimli, az bir bölümü de elips biçimli sivri uçludur. Üstleri yeşil - koyu yeşil, altları ise açık yeşildir. Olgunlaşarak kızarmış Yıllık biber (Capsicum annuum)’in kurutularak toz haline getirilmiş şeklidir. Kendine has çok hafif bir kokusu vardır. Tadı acı ve yakıcıdır.

 

Faydaları :

Genel bir sindirim yardımcısıdır.

Mide suları üretimini teşvik eder, metabolizmayı geliştirir ve gazin iyileşmesine yardım eder.

Şiddetli bas ağrısının tedavisinde kullanılır.

Damar tıkanıklıklarında faydası görülür.

Çayı soğuk algınlığı ve üşütmeleri için faydalıdır.

Kolestrolün düşürülmesinde yararlıdır.

Ağrı ve iltihaplanmayı iyileştirmeye yardim eder.

İştah açıcıdır.

Uyarı: Sitemizde yer alan yazı, haber, makale, video, yorum ve tüm tıbbi bilgiler sadece genel bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgiler zamanla geçerliliğini kaybedebilir. Sitede yer alan bu bilgiler hiçbir zaman doktor muayenesinin yerini alamaz, doktor muayenesi ve tedavisi yerine kullanılamaz, kişisel teşhis ve tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilemez. Bitki Ansiklopedisinde ve haberlerde yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır, uzmana danışmadan bilinçsiz kullanımda ilaçlarla etkileşime girerek ciddi yan etkiler oluşturabilir, başka bir hastalığı tetikleyebilir veya bir organınıza zarar verebilir. Sağlığınızla ilgili durumlarda lütfen uzman bir doktora danışınız. Sitemiz, uzman bir doktora danışılmadan yapılan herhangi bir uygulamadan doğabilecek zarardan sorumlu tutulamaz. Sitemizi ziyaret eden, yorum yapan ve doktorlara soru gönderen kişiler, bu uyarıları kabul etmiş sayılacaktır.