Uzmanlar kahvede bulunan antioksidanların kalbe fayda sağladığı ve kanserden koruduğunu düşünüyor. İçilen kahve miktarı 2 findan arttıkça ölüm riski de %22 düşüyor. Günde 4 fincan kahve içenlerde ise erken ölüm riski %64'e kadar düşebiliyor.